高中時代，午膳時間最愛一班同學聯袂出外吃飯，其中一間最常光顧的食肆就是「權發飯店」，當時的權發只不過是在西營盤第三街跟薄扶林道交界轉角處的一家小店，午市賣的是十數元一碟的碟頭飯，以當時的標準來說已是高貴的一餐。高中畢業後，得知權發開始大展拳腳，愈搞愈有規模，卻怎也料不到二十年後的今日，權發分店幾已遍佈東區每一角落，然而，我雖也身住東區，卻已多年沒有幫襯。